もるせがの Fun to 二郎系!

アラフォーになってはじめて二郎にハマってしまったオッサンのニッチなブログです。                         現行のラーメン二郎直系全41店舗5周目終了。その他、食べ放題や大食いチャレンジなども。現在は心臓疾患のため療養食生活中。

カテゴリ: ラーメン二郎 千葉店

11月20日のことです。

生暖かく湿度が高い風が吹く中向かったのは。

この日が5度目の


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こちらへ💨💨💨

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開店15後の到着で4番目に接続します。

その後、数分程度で中待ちに💨

購入したメニュー


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購入したのは。

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大豚ダブルラーメン。

中待ちの際に助手さんから麺量確認があり麺増し申請をします。

その1番奥の席に着ド〜〜ン‼️

しばらく厨房内のオペレーションを眺めているとトッピング伺いがあり『ニンニクアブラ』とコールして。

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着ド〜〜ン‼️

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横っぺたからもド〜〜ン‼️


それではさっそく。

いただいちゃいますかね‼️

まずは。

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野菜に乗っかっている背脂めがけて唐辛子をふりかけてからパクパク😋

もるさんパクパク‼️

うんうん✨

中間よりも、ほんの気持ちシャキに寄った茹で具合でパクパクいけちゃいます👍

スープ


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スープは乳化度が低いのですが、大量の豚を茹でたのを物語る肉カスがガッツリとスープの中を泳いでいます✨✨✨

カエシの醤油が効いていますが、それに負けないくらいの豚出汁がマシマシで効いています😋😋😋

続いて。


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豚ド〜〜ン‼️

写真の1番左の刻みニンニクをまとったやつと右下のがいわゆる端っこ岩石豚で、かなりのボリュームに圧倒されます😬😬😬

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塊なのですが脂身部分はフワフワで赤身部分はホロホロで、ガツガツと食べ進められます😋😋😋

そして。

天地返し&麺


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下手くそな天地返〜〜しwww

二郎標準の幅と厚さの平打ち縮れ麺が醤油色をまとってお出ましで御座候🍜

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啜ると表面は柔らかめで、中心部分はしっかりとコシがあり絶妙な食感で、短めなので啜りやすくズバズバいけちゃいます😋😋😋

そんなこんなで。

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大満足で。

ごちそうさまでした〜❗️❗️❗️❗️❗️

季節外れの気温にやられて汗をかきかき、お店を出ると。

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数件先のこちらで、毎回寄りたい衝動を抱えるのに必死です(^_^;)

駄菓子菓〜〜子‼️

実はね。今回はね。

おまけ【メイカセブン@大島】

あのね。千葉二郎に行く前にね。


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テレビを観てクイテとなった、ここに寄っちゃったのね😅



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地下鉄大島駅から僕の足で歩いて2分のところにあります。


開店30分前の到着で並びは4人で5番目に接続します。


いやはやパン屋さんで開店前に並ぶなんて初めてのことです😭

店前には椅子が5脚あったのでギリセーフで座りながら開店待ちができました👍


そしてほぼ定時に開店します。(正確には定時の30秒前)


入り口の扉を開けて準備中の札を開店に裏返した店員さんから「1度に店内に入れるのは5名様までで、その後は1人退店したら1人が入店するようにしてください」とのアナウンスが。


ということで、ファスロで入店します。(ファスロって言わないかw)


ちなみに開店時には並びは20人以上は軽くいました。(凄っ )


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なんと言ってもこちらの名物は薄皮あんぱんと。


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77%ぶどうパンです🍇


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僕はスライスしてトーストしてあるものと、小倉あんぱん(粒あん)をチョイス👍

ということで。

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薄皮あんぱんの小倉(粒あん)と77%ぶどうパンを購入しました✨✨✨

本当は千葉二郎を食べた後に近くの公園でいただこうかと思っていましたが、結局。


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家に帰ってから、いただきました

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確かに薄皮あんぱんですね(^_^;)
やはり、あんこの塊を食べながら時折りアクセントで皮の香ばしさがくるという感じで僕のようなあんこ好きには、たまにはいいのかなと思いました✨✨✨   

もちろん、ぶどうパンと合わせて両方とも美味しかったです😋😋😋

このように他との差別化をはかるには、ある意味突き抜けなきゃダメなのかもしれませんね👍


ではでは👋


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11月2日のことです。

全店制覇の旅✨4周目始動‼️

ということで。

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こちらへ💨💨💨

関連ランキング:ラーメン | 葭川公園駅栄町駅千葉中央駅



開店20分ほど前の到着で11番目に接続します。

そして開店時には並びは20人を軽く超えていました。

そんなこんなで。

​購入したメニュー



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購入したのは。

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大豚ダブルラーメン。

そして麺増しを申請して追加料金を尋ねると。


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券売機の横にある募金箱に100円を入れてくださいとのこと。

実は、初訪店の時にはノーマルな大豚を。2回目の訪店の時は、着丼したくらいに青丼の存在に気付き、その際に店主さんに『麺増しに対応していただけるのですか?』と尋ねると『大丈夫ですよ』とのお答え。3回目の訪店の時は麺増し申請をしたのですがマスクをしたまま言ったので聞き取られなかったようで🤪🤪🤪

そして今回4回目にしていよいよ麺増し申請が通りました😊😊😊

やはり申請時はハキハキと言わなきゃダメですね😅

ってことで。

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着ド〜〜ン‼️

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横からもド〜〜ン‼️

初めての青丼です✨✨✨

それではさっそく。

いっただきま〜す❗️❗️❗️❗️❗️


まずは。


FullSizeRender野菜にトウガラシをふり

野菜にトウガラシ🌶をかけてから食べます👍

野菜はバリバリに近いシャキシャキで食べごたえがあります😋😋😋

そして。


​豚




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豚〜〜✨✨✨

豚はやはり巻きバラ肉とウデ肉の混合ダブルスで端豚も入っていて、フワホロな部分と肉々しい部分が混在していて楽しみながら食べ進めます😋😋😋

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ウデ肉にホワイトペッパーをふりかけて食べます✨

ホワイトペッパーはブラックペッパーとはまた違った香りで美味しいです😋😋😋

それから。



​天地返し&麺




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天地返〜〜し‼️

カエシの醤油色に染まった麺が現れます🍜

それと同時にモクモクと湯気が立ちのぼり熱々さを伺わせます🔥


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二郎標準な平打ち縮れ麺は、見た目通り熱々で茹で加減は硬め寄りで啜りごたえがあります 👍

スープもカエシの醤油が効いていてショッパ旨〜〜なやつでした😋😋😋

其ん此んなの何や彼やで。



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完食〜〜‼️

食べ終わり『ごちそうさまでした』と言うと店主さんから神保町を彷彿とさせる『足りましたか?』とのお声がけが✨

すかさず『はい。大満足です』と謝辞を述べて、かつて毎日のように車を運転して行き来していた千葉の街並みを、千葉駅に向かって帰途に着いた。とさ。 


ではでは👋



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9月15日のことです。

直系二郎の旅の3周目の。

リーチとなる


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こちらへ💨💨💨








開店後30分くらいの到着で、外待ちの4番目に接続。

日陰だったので、苦もなく待ち時間を過ごせました👍

その後、助手さんの誘導で店内へ💨

​購入したメニュー

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購入したのは。

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大豚ダブルラーメン。

そして、麺上げ後のトッピング伺いに『ニンニクアブラ』とコールして。

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着ド〜〜ン‼️

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横からもド〜〜ン‼️

まずは。

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野菜に唐辛子をふりかけてから。

いっただきま〜す❗️❗️❗️❗️❗️

野菜は中間くらいの茹で加減で、ホクホクと美味しいです😋😋😋

​スープ

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スープは乳化度は低く、豚骨よりも豚(煮豚チャーシュー)の出汁がガッツリと感じられる好みなやつ✨

​豚

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豚は、巻バラとウデの混合ダブルスなやつ✨

それに加えて。

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見よ❗️この分厚いカットを‼️

この豪快な切り方にもかかわらず、柔らかくて豚出汁しっかりな出来栄えです👍

そして。

​天地返し&麺

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天地返しをするとカエシの醤油色に染まった麺のお出ましお出まし🍜

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平打ち縮れ麺は、硬め寄りな茹で加減で三田の親父っさんの茹でた麺を彷彿とさせるもの👍

僕のイメージとしては全体的に越谷二郎に似ているなと思います。

ということで、ズバズバと啜り散らして。

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完食〜〜‼️

ごちそうさまでした〜✨✨✨

幸せな時間は7分で終了と相成りました。とさ。



ではでは👋


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