12月19日のことです。

喜一さんを出てから少し歩きます。雪が積もってシャーベット状の道路状況ですがヨチヨチと向かいます。
車道には解けた雪が水たまりを作っていて、3回くらい豪快に水をかぶりましたwww

僕はいつも心の根底では道産子だと思っていますが、明らかに雪道の歩き方が下手っぴになっていて自然とため息が出ます。
もちろん脳障害の影響もあるのでしょうが。


てなことを考えていたら。

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到着!

「うめはち」ではなく「うめや」です。

こちらも外待ちは無くてすぐに入店

店内はラーメン屋さんというよりは喫茶店のような雰囲気です。

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醤油ラーメンと塩ラーメンがありますが、こちらでは醤油にします。

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餃子やチャーシュー丼も気になりますが、ボディーラインが気になるのでやめときます(笑)

こちらのお店にも先客が5人以上いましたが全員がすでに食べているので、1ロット1杯でサクサクッと。

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着ド〜〜ン!

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斜めアップ〜〜!

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ビジュアル的には喜多方ラーメンのそれを踏襲していますが、チャーシューが他店よりは若干厚くて表面が黒っぽい感じがします。

食べるとこれが柔らかくで濃厚な豚バラ肉の味があって美味しいです

それから。

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麺を引っ張りだして。

こちらは先程の喜一から見たら少し厚さがあります。

啜ると程よいコシがありツルツルと箸が進みます

醤油ラーメンなのですが色味が淡く、味付けも優しい朝ラーにはもってこいの1杯です

ということで。

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半分くらいスープを飲んで、ご馳走さまでした〜〜!

いやはや喜多方の2軒は両方とも優しい味でしたが程よい満腹感で大満足です


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こちらは元日から営業のようです

ということでまた雪道をヨチヨチ歩きで駅に帰ります。


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途中にあったこの店も事前調べでチェックしていた店です。

外を通り過ぎながら店内を見るとラーメンを啜るお客さんが見えました。ほぼ満席のようです。


まだ10時にもならない時間ですがどこのお店でも朝ラーを楽しむお客さんがけっこういます


スマホのナビゲーションをセットしたら喜多方駅まで30分以上と表示されて心が折れてタクシーが通らないかと車道を気にしながら歩きましたが、結局は駅まで歩いて帰りました。

さぁ喜多方はまた来るだろうかと思いながら駅の待合室で休憩してから、また磐越西線に乗り込みました。

そうそう。今回は喜多方ラーメンを食べたかったので会津二郎には寄らずに帰ります。


ではでは





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