11月4日

今日は前々から行こうと思いつつ、行けずじまいだったこちらに





















お店の近くに用事があり、その帰りに凸

いつも行く二郎や二郎系とは全く違うベクトルのラーメンですが、たまには食べたくなります(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎





















注文したのは

ラーメン+大盛り+いかめし+ビール(秋限定)

まずは





















サッポロクラシックの富良野VINTAGEで駆けつけの1杯





















おつまみの昆布ウメェ〜〜
って昆布を久しぶりに食べた気がする(^_^;)

店内の入り口近くに





















ゴッコ(エゾホテイウオ)のティッシュケースが

ゴッコ鍋クイテ〜〜

なまらくいてぇべさぁ〜〜(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

したっけ





















着ド〜〜ン





















いかめしも来た〜〜

ということでラーメンから
いっただきま〜す





















久々の細いストレート麺は固さ残しの茹で加減で美味しいです
もちろん好みなのでしょうが、やはりこのタイプの麺は固めの茹で加減がいいですね(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎





















チャーシューは柔らかくて味がシッカリとしていて
写真上に写っているメンマは細切りにしていて、また違った食感で美味しかったです





















澄んだ塩スープは、動物系と魚介系のダブルスープでアッサリとしていながら奥深さを感じます

おそらくスープの材料であろう昆布の段ボール箱には「南かやべ」の文字が

南茅部は釣りに行く時などに何度通ったことか


途中から天使さんと函館の地元話しに華を咲かせながら、楽しい一杯をいただきました(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎


また来ますと言って大満足でお店を後にしました


そして明日はあそこのお店へ



ではでは

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