もるせがの fun to ラーメン二郎!

アラフォーになってはじめて二郎にハマってしまったオッサンの日記です。 現在、通常営業中のラーメン二郎全店3周制覇。4周目巡回中。

カテゴリ: ラーメン二郎 中山駅前店

12月12日のことです。

今年の周年イベントはどのような日程で、どのような限定メニューかな? とワクワクしていたら



















12月9日に告知ツイートがありまして。

すぐに行こうかとも思ったのですが、その日はコガジ

ということでリアル周年記念日に行こうと決めまして


とうとうその日を迎えました。


午前中に別の店に行こうと思っていましたが、用事が入り行けなくなってしまったので午後にその分も楽しもうと













17時30分くらいの到着で並びは30人ほど
(写真は夜の部が開店した後のもの)







(おめでとうございます‼︎)

そして定時に開店してどんどん列の先頭の人が店内に吸い込まれていきます。
中山は店内待ちもあるので開店してから一気に前に進みます















店内に入り食券を購入します。

大豚ラーメン+ねぎ汁なし+生卵トリプル。

告知では「汁なし」ありの営業となっていましたが、9日からのレポを見ると「汁なし」ではなく「ねぎ汁なし」の提供とのこと  

来年の夏までお預けだと思い込んでいましたが、いきなりの僥倖に恵まれて嬉しい限り

ねぎ汁なしには特別トッピングの「ピザ」と「カレー」のどちらがいいかと思いましたが、実際はそれほど悩まずに「カレー」にしようと決めました。





















「ピザ」はたしかに美味しいですが去年食べていますし。
やはりカレーにしようと心に決めて中待ちに

助手さんからの「食券を見せてください」との確認に食券をかざしながら「麺増し」申請をします。

それほど待たずしてカウンターの真ん中あたりに着席





















先に生卵がサーブされます(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

3個のうち2個だけを割って、残りの1個は後で追加することにします

それからトッピング伺いに「ヤサイニンニクカレー」とコールして


















着ド〜〜ン





















横からもド〜〜ン

10号すり鉢にこの感じだと3玉+α くらいかな? と思います。

ということでチーズのトロけ具合をアップさせるために、チーズを野菜の下に押し込んでから
いっただきま〜す

あのひと手間加えられているであろう、ねぎを野菜とパウダー状のカレーと一緒に食べます





















いつも思うのですが中山の野菜は何か一味違います。それに加えてねぎとカレーの風味がプラスされるのですから、そりゃあ美味いに決まってる(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

程なくしてからチーズを掘り起こして、さらに野菜に混ぜ込んで食べると……

中山ではこの周年イベントでしか食べられない焼きチーズを食べられていることを噛み締めながら食べ進めるます

野菜を結構なところまで食べてから





















豚〜〜
赤身の間にほどよく入っている脂身のプルプルも手伝って柔らか旨し

そうして





















天地返〜〜し

直系二郎の中でも細い麺にいい具合にブラックペッパーが絡んでいます

啜るとやはりこの麺はズバズバといけます
小麦の香りにブラックペッパーの香り、そこにプライドオニオンの香りとカリカリ食感が加わって箸が進みます

それからニンニクや残っている野菜にチーズにカレーを一気に混ぜ込んでからまた啜ります(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

汁なしはこのジャンク感がいいですね

3割くらい食べた後は生卵ですき焼き風を楽しんでいると……

助手さんが「取り皿的にどうぞ」とラーメン丼を出してくれました

ありがとうございますm(_ _)m

残っている生卵をいただいた丼に移して、そこに取っておいた生卵を割り入れてすき焼き風を続行

味がグッときたタイミングでの生卵ブーストでラストもスルスルといただいて

頭の中にはスープ割りがありましたが





















麺をたいらげたらキレイにKKフィニッシュしていました


いやはや美味しかった(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

この味はまた来年の師走までのお楽しみですね

来年は提供されるのなら「ピザ」を選択しようかな?




ではでは

更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。


ラーメン ブログランキングへ


にほんブログ村

11月5日

今日は気温が低めでピ〜カンという、デブには願ったり叶ったりな二郎日和な週末に向かったのは





















はい   ド〜〜ン   つって。
















購入したのは

大豚ラーメン+麺増し+生卵トリプル。

玉数の確認があり4玉でお願いします。

トッピング伺いに

「ヤサイニンニクで」とコール
コールの直前に日和ってアブラ増しは自粛   

でもって





















6連でド〜〜ン





















ワタク氏のド〜〜ン





















横っぺたからド〜〜ン





















パラっと振りかけてから
いっただきま〜す

クタ寄り野菜が上手いんでさぁ〜ネ





















豚はホロトロで柔柔旨し(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎





















天地返〜〜し

中山の、二郎標準からしたら細めな麺は食べやすくスルスルと入ります





















先にサーブされていた生卵を溶いて いたら、天使さんが「こっちの方が食べやすいでしょ」とラーメン丼を出していただきました

お心遣いありがとうございますm(_ _)m

そして、すき焼き風でズルズルッと啜りまして。





















昼の部最終の気持ち乳化したスープもスッキリと美味しく(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎















ご馳走でした
このすり鉢の号数だと割り箸が小さく見えますね。


ということで大満足で汗をかきかきお店を後にしました


本日ご一緒していただいた方々、ありがとうございました


次はいよいよ、あそこに行ってアレします(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎


ではでは

更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。


ラーメン ブログランキングへ


にほんブログ村

9月4日

やっと記事がリアルタイムに追いつきました(^_^;)
僕はいつもメモに取るなどは一切せずに、食べる際に麺はこうだな〜スープはこうだな〜豚はこうだな〜と思って、それを記事で書きながら写真を見て「こうだったな〜」と思い出しながら書いています。

なので僕の場合は鮮度が大事で、基本食べたものはその日のうちにブログで書きます。それに加えて僕の生来の面倒臭がりが手伝って記事にせずに書くべきものが溜まってしまうと、ブログにすること自体が面倒になってしまうと思います(^_^;)

なので、やっとやっと追いついた〜〜とホッとしてい……






















って、いきなりド〜〜ン
今後の予定を考えると、おそらく今日を逃したら中山夏の限定祭りのねぎ汁なしを食べられる機会が無いなぁ〜と

僕の日頃の行いの極悪さが手伝って雨がそぼ降るせいか、開店30分前に到着も並びは無し。

その後2人組みが来たので順番をお譲りして3番目の右手が自由の効く角席にします。当然「なんだ? このデブは?」と怪訝な顔をされました(^_^;)

そんなことは今更気にしても始まらないので、どこ吹く風でスマホをカチャカチャ。

そしていつものように定時少し前に助手さんが麺量確認をした後に開店です



















ねぎ汁なしも来年まで拝めないのかと思いつつ購入したのは

大ラーメンぶた5枚+ねぎ汁なし+生卵。














カウンター高台に食券を置いて、すぐに写真を撮ろうとしたら、すぐに生卵がサーブされて生卵の食券を回収されたので、食券の写真は2枚だけ(^_^;)





















生卵を2個買えばよかったと思うのも後の祭り(^_^;)  

その後トッピング伺いに「ヤサイニンニクアブラ」と答えて















着ド〜〜ン


















アップでド〜〜ン  パート1














アップでド〜〜ン  パート2
おお   2丼で、ほぐし豚も
アザァ〜〜ッス(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎ と心で叫んで


ん?


んあぁぁぁ〜〜
コールの最後に「辛いの」言うのを忘れてた〜〜

ショッペ〜〜   ヲレショッペ〜〜

と思ったのも一瞬で





















野菜に南蛮をパラリンコして

いっただきま〜す

野菜は中間くらいの茹で加減で甘くて唐辛子のピリ辛で美味しいです(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎





















豚を並べてパシャリンコ
手前の端豚とその横のほぐし豚がお得感マシマシです

豚はトロではありませんが、ホロホロと柔らかく全当たりでした(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

野菜を7割がた食べてから麺丼の方に取りかかります

麺は中山お馴染みの二郎標準からは細めのツルツル食感で、汁なしタレとブラックペッパーの香りをまとって旨旨です   それから早めに





















天地返〜し
写真で見てもブラックペッパーはそれほど多くは見えないのですが、麺には香りがシッカリとついていてズルズルいけます

その後生卵に潜らせて、すき焼き風て食べ進めて残り4割くらいのところで、先ほど残していた野菜とほぐし豚を麺丼に移してシッカリと混ぜ込みます(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

うわぁ〜〜美味そ〜〜と思うのは自分だけで、グッチョングチョンに混ぜた後のものはビジュアル的に…… なので写真は自粛(^_^;)


ねぎとフライドオニオンとニンニクも混ぜ込まれたら、それぞれが程よいバランスでバッチリです

今回はピリ辛にらだれは購入しなかったのですが、このにら無しバージョンも美味しかったです(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

そして、またまた「もう少し」あればと思いつつ


















KKフィニッシュ


これが来年の夏まで食べられないのは寂しいのですが大満足でごっちゃんシタ


やっぱりねぎ汁なしは僕の好みだなぁ〜と再確認して帰途に着きました(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎



ではでは

更新のモチベになりますのでポチッとお願いします。


ラーメン ブログランキングへ


にほんブログ村

このページのトップヘ