もるせがの Road to 二郎系!

アラフォーになってはじめて二郎にハマってしまったオッサンのニッチなブログです。                         通常営業中のラーメン二郎直系店全店5周目終了。その他、食べ放題や大食いチャレンジなども。現在は心臓疾患のため療養食生活中。

カテゴリ: ラーメン二郎 中山駅前店

8月4日のことです。


冷たい汁なしを1週間くらいの期間限定でやると聞いて、いざ

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13時過ぎの到着で20番目くらいに接続。

30分しないくらいで店内へ!

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もちろんお目当ては。

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大ラーメン+冷たい汁なし+サルサソース+生卵ダブル。

食券を買ったタイミングで、けっこうまとまって食べ終えて空席ができたので、中待ちはほとんどせずにカウンター席に


その後のトッピング伺いに「ニンニクアブラ」とコールして。

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着ド〜〜ン!

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横からもド〜〜ン!

水で〆てある汁なしは食べたことが無いので否が応でも期待値マシマシです

まずは急く心を落ち着かせて。

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トウガラシをパラリンコして。

いっただきま〜す

やはり。

気のせいでは無いと思うのですが中山の野菜はひと味違います。美味いんです

そして。

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豚は右側がトロットロで中山での過去1かなっていうくらい美味しかったです

もう片方の端っこ塊豚は打って変わってしっかり食感。平たく言うと硬い。
ただし豚の旨さが最大限に凝縮されたような味で、これはこれで当たりでした

そうして。

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天地返〜〜し!

写真でも分かると思いますがブラックペッピーは控えめな量。

これぞ中山という二郎標準からは細めで、ほとんど縮れが入っていない滑らかなやつ

それを啜ると……

美味い〜〜!

はい!大当たり!
チャンピオン

初めてねぎ汁なしを食べた時の衝撃に匹敵するくらいの美味しさです

単純に汁なしの麺を水で〆で……

だけではない、ひと味が違っています

甘さとショッパさの中に角の取れた酸味もほんのりと感じます

こりゃあ1週間で終わっちゃうのがもったいない

気を取り直して。

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サルサソースを乗っけて。

これがまた美味い

途中から酢をかけようかなと思ったりしていたのですが、サルサソースのトマトの酸味で僕的にはジャストな感じでした

中山のサルサソースは前にも食べましたが、その時よりもピリッとした辛さが増している感じがしました。

これもまた水〆汁なしに合っている気がします

そうして終盤は。

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すき焼き風でズルズル。

正直言って今回は生卵は無くてもよかったかなと思いましたが……

まぁルーチンということで手打ちにしましょうや!

ってなことで。

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完食〜〜!

もちろんスープ割も考えましたが今回は席を早く空けるために、やめときました。


食べ終えて中山駅に『この限定をまたすぐにやらないかな』と思いながら向かいました。



ではでは


5月20のことです。


この日は3店舗くらいの候補の中で、どこに行こうかなと思っていましたが。

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こちらへ

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決め手は新メニューのブったまつけ麺。

先週で終わるのかな? 食べられなかったなと思っていたら、もう1週間やるとのことでいざ

13時過ぎの到着で10人強の並びでした。

それほど待たずに入店します。

購入したのは。

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大ラーメン+ブッたまつけ麺+ゴマパンチ。

こちらのお店も早いオペレーションで、すぐに着席。

その後のトッピング伺いに「ニンニク」とコールして。

まずは。

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つけ汁ド〜〜ン!

麺が来る前に。

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豚を引っ張り上げてパシャ

そして。

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麺ド〜〜ン!

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アップでド〜〜ン!

まずは、つけ麺でのお決まりとなったプレーン喰いで。

いっただきま〜す

二郎の中では1〜2を争う細さの平打ち麺はいい感じに水〆されて噛むと小気味よい跳ね返りと小麦の香りがして美味しいです

ふた口ほどプレーンで啜ってから。

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ゴマパンチをチョロリと。

前にゴマパンチを食べた時は麺を啜る勢いで気管にゴマパンチパウダーが入りゴホゴホとむせたので、今回は慎重に啜り……

って僕のようなアフォはストップが効かないので頭では慎重にと思いつつ実際はズバズバといってしまい、今回もゴホゴホしてしまいました

気を取り直して。

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つけ汁に。

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つけ汁は券売機のテプラでも表示されていますが、玉ねぎとマー油が入ったバージョンです
玉ねぎ感はガツンと前面には出ていませんでしたがマー油は程よく香っていて、これは堪らなく好みな味です

それから。

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つけ汁に残りのゴマパンチを豆乳!

ゴマパンチもゴマの香りや辛さの主張はそれほど強烈ではないので、つけ汁に残り全部を入れてもバランスを崩すことなく、いい感じです

ということで。

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あっという間に完食


初メニューでしたが好みな味で十分に楽しみながら食べられました





ほなまた




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4月15日のことです。


生誕日から10日経ったこの日に向かったのは。

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nkym〜〜!

数日前にこのようなツイートが。


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中山二郎では何かの限定メニューがある時はこの券売機の写真のツイートがあります。

お目当ては。


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これまでなかなかタイミングが合わずに食べそびれていたサルサソース! しかも限定メニューのねぎ汁なしもあるので行く予定は無かったのですが急遽行くことに。

ん? 

何だか眼力が! 眼力?

まぁいいかwww

昼の部の後半時間の13時過ぎくらいの到着で外待ちは無しで店内は背後霊がちょうど僕で一杯になりました。

ということで購入したのは。

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大ラーメン+ねぎ汁なし+サルサソースダブル+生卵ダブル。

やはりここも回転が早くて、それほど待たずして着席します。

しばしの後、トッピング伺いに「ニンニクアブラ」とコールして。

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着ド〜〜ン!

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横からもド〜〜ン!

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サルサもド〜〜ン!

緑色っぽいのはもしかして青唐辛子かな? あまり辛過ぎないことを祈りつつ。

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トウガラシをふりかけて。

いっただきま〜す

そうそう。
中山の野菜は何が違うのかは分かりませんが、ひと味違うんだった。
これは野菜増しコールもするべきだったか

ということで最初は野菜とトウガラシのかかった背脂で食べます
やっぱり美味い これといってハッキリとした味付けをしている風ではないのですが、とにかく美味い

次に。

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ねぎを野菜に絡めて食べます。

って、ねぎも野菜かwww

最後は。

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サルサソースをチョコンと乗せて食べます。

すると辛さを警戒していたのは杞憂に終わり、いい感じのピリ辛感で、あとはザク切りのトマトの風味と酸味が爽やかに効いていて美味しいです

9割がた野菜を食べてから。

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豚〜〜!

巻いているのと巻いていないのの2枚。

どちらも柔らかくて豚出汁の留まりもバッチリで美味い美味い

それから。

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天地返〜〜し!

カエシと脂を吸っていい色にテカっている麺が

麺は二郎標準からは細めで平打ち形状で茹で加減はちょうど中間くらいでズバズバいけちゃいます

そしてブラックペッパーが程よく効いていてラーメンとは違う美味しさを醸し出しています

それから。

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中盤を過ぎたくらいに残りのサルサソースを一気に入れて、この写真の状態からさらにグチャングチャンに混ぜ込みます

するとやはりトマトの爽やかさが加わって美味しさが増幅します
やはりグルタミン酸のパワーは侮れません!
それに加えてリコピンパワーで相殺されてカロリーゼロだね

その後、写真を撮り忘れていましたが、終盤はいつものすき焼き風でズルズルと

食べ進めていくとジワリジワリとショッパさが来るのでやはり生卵は正解でした


といった具合で。

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KKで、ご馳走さまでした〜〜


やはり裏切らない美味さの中山二郎の一杯に大満足で、桜吹雪が舞う路地を中山駅に向かいました


ではまた





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