ラーメン二郎 新小金井街道店 〜レア〜

2月17日

本当はっスよ。本当は昨日、厨房の改装工事に伴う10日ほどの休業に突入する野猿に行こうと思っていたんです。

いたんだけれども

こういうツイートを見てしまったんでさぁ〜。これは行くしかないっしょ。いぐしがねがびょん。(←北海道弁＋津軽弁のミックス)

行き方は……

だぁ〜っつって

だぁ〜っつって、とぅっ つって

ドッスン   っつって到着〜〜。

ん？

募集してるっス。

ちょいと早く来過ぎてしまいまして。

お話し相手もいず……   いず？

いず、といえば伊豆の河津桜が満開だそうな

今日のズレたり飛ばされそうだったあの風は春一番だったのですね。

でもって開店ガラガラ

開店前に

このツイートが流れたので、2番目に食券を買ってから

(僕が券売機の写真を撮るのもレアw)

生卵ダブルはできますか？ と訊いてOKだったので、募金箱に100円を入れたところで征麿さんに「何玉いっちゃう？」というお声に「ダイエット仕様でお願いします」と即答してから、1番奥の角席に座ります

すぐに西台助手さんから桜の器の生卵がサーブされます

え？  桜かな？  違うの？  ア゛〜〜

花の種類なんて知らん

      G G R K S    

すると助手さんから「麺増しの方は後回しで〜」と手かざし&目線を向けて言われました。

はへっ？  自動麺増し？

恐れおののきながら待っていると、ロットの1番最後にトッピング伺いがあり「ヤサイニンニク」といつものコールをします。 あっ今日は髭さんはいなかったです。←言うタイミング(^_^;)

で、着ドッスン

横からガッチン

量はちょい増しくらいだったので、ホッと胸を撫で下ろすとともに、いくばくかの寂寥感。

あっ   寂寥感？

これってもしかして……

リバウンド ドカ食いの予兆？

「それ見たことか」と餌を与えるので我慢我慢(^_^;)

ってことで常識的な量のカプサイシンダイエット

シャキ寄りのホクホク野菜は甘くて美味し(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

そして今日は早めに

カレー色に染まった小金井麺が

啜ると野猿のプリパツなそれよりも、ややパツパツさは抑えめです

天地返し前に撮った豚は増していないので、これプラスほぐれたやつが1枚分ほどありました

豚は全てトロける柔らかさで、増せばよかったかなと思ったとか思わなかったとか(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

カリー汁は前回野猿で食べたのよりも、スッキリした感じで香りが良かったです

写真は撮っていませんでしたが、生卵がすき焼き風味からのぶっかけで、いい仕事をしてくれました(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

悲しいかな至福の時間は早く過ぎ去るもので、汁が少なかったので

KKで、ごっちゃんシタ

今日は思いがけないレアな場面で、しかもカレー髑髏にありつくラッキーを楽しめて大満足でした(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

＊今日の麺量は体感で600g以上700g未満くらいでした

それにしても今日はポカポカで気持ちのいい日でした

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ラーメン二郎 新小金井街道店 〜トリプルお初〜

10月29日

今日は、今までなかなか行けなかった小金井二郎の肉の日限定を食べに行きました

今日はゆっくりめで11時30分を過ぎたくらいの到着。並びは26人で27番目に接続(^O^)

どなたかお知り合いはいないかなと列を見ると前の方ににゃむにゃむさんご夫妻が(^O^) ご挨拶をすると、その前にIT二郎さんが並んでいました(^O^)

そしてそのさらに前にtwitterでフォローしているゆっこさんがいて、それぞれにご挨拶をしました(^O^)

そうこうしていると定時にシャッターが上がり開店です

開店してちょうど30分で中待ちのこの位置に(^O^)

チャリティーぶりに髭さんとご対面(^O^)

小金井自体は実に5ヶ月ぶりです。

購入したのは、大ラーメン＋肩ロース＋赤＋味玉＋麺増し。

赤の「辛いの」は初の購入です

そして中待ちも順調に進み、入り口から4番目の席に座ります(^O^)

そして厨房を見ると髭さんが伺うようにアイコンタクトをしてきたので、頷くとすり鉢が盛り付け台に並べられます(^O^)

ここのすり鉢は野猿のそれよりデカイですね(^_^;) でも野猿には小金井のそれをも凌駕するのが、しまわれているんですよね   あれは怖い(^_^;)

それから麺上げが始まり、助手さんからのトッピング伺いに「ヤサイニンニクで」とコールします

今日はアブラは控えておきました(^_^;)

そしてすぐに

着のド〜〜ン

横からもハイド〜〜ン

今日は味玉をすり鉢に移して、野菜を味玉の出汁につけながらいただきます

シャキシャキで甘みがあります(^O^)

そして野菜を8割がた食べてから

カメラの使い方が拙いので実際よりも黄色く写っています

それから角切りに近い切り方の豚を食べるとフワトロで美味いです

あ〜この豚をオンザライスしたい(^_^;)

そしてプリっとしいて、パツに近い平打ちウェーブ麺を啜ります(^O^)

野猿よりも柔らかめですが、二郎標準よりもシッカリした食感で小麦か香ります

それプラス辛いスープを引っ張り上げるので、箸が進みます(^O^)

これが小金井標準なのか、はたまた髭さんのサービスかは分かりませんが、野猿よりも辛いと思いました(^O^)

そしてやはり圧巻は

真ん中に鎮座する肩ロースです

伴の大きさよりもとにかく分厚いのでボリュームが半端じゃないです(^O^)

それを味玉の器に移して、今日はホワイトペッパーをかけていただきます(^O^)

とにかくこちらもフワトロで、肩ロースの良さが存分に出ていました

昨日はドカ食いしたので、いつもより箸の進みは遅かったのですが

それでも20分かからずに完食です

腹パン&汗だくでご馳走さまでした(^O^)

いやぁ〜久々の小金井。髭さんの一杯は美味しかったです

そして気持ちは翌日に飛んでいます(^O^)

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ラーメン二郎 新小金井街道店 〜小金井ブラック〜

5月26日

前日は「明日は野猿に行こう」と思っていましたが、twitterにて

このようなツイートがあり1番下段の左、赤(辛いの)の隣に「黒」という150円のメニューが。

やはり気になってしまい寝る間際まで野猿に行こうか小金井に行こうかと迷いましたが、やはり限定の誘惑には勝てずに小金井に行こうと決めました(^O^)

明けて今日。麺友さんからメッセージがあり、ご一緒することに(^O^)

16時ちょうどくらいにお店に着くと並びは無しでした。

建物のぐるりを覆うように足場が組まれていました。外装工事をするのでしょうか？

陽射しがまだ強く、近くに日陰がないのでこれはキツイな〜と思いつつ麺友さんと二郎話や犬の話をしていると、歩いて近づいてくる方がこちらに頭を下げています。

僕が本当ならメガネを掛けなきゃいけないくらい眼が悪いので、頭を下げながら誰だろう？ と思っていましたが、近くに来てやっと気合だぁさんだと分かりました(^O^)

するとだぁさんは「ひとっ風呂浴びてきます」と来た五日市街道とは反対方向へ。

そういえばすぐ近くに「ぬくい湯」というスーパー銭湯があったな〜と(^O^)

おそらく長距離を歩いてきて、かいた汗を流しに行ったのかな？

するとすぐに店の横から店主さんが。

ご挨拶をしていると今度は学芸大方向からシドさんが歩いてきました(^O^)

それからはしばらく麺友さんシドさんを交えて二郎話を。お付き合いいただきありがとうございます(^O^)

その後さっぱりしただぁさんが帰ってきて行列に接続します

やはり話をしていると時が経つのは早いものでほとんど定時にシャッターが開きます(^O^)

本当に久々の小金井です  しかも髭助手さんが野猿から小金井に来てから初めての訪問です(^O^)

購入したのは、大豚ラーメン(1030円)＋黒(150円)＋麺増し(募金)

麺増しを申請すると麺増しは熊本募金に入れてくださいとのことて、熊本募金にチャリン

水を汲んで2番目の席に座ってしばし厨房内を眺めます

だぁさんのところにビールが来て、ひとっ風呂の後の一杯は格別そうで軽くビールを欲しました(^_^;)

が、今の僕が酒も煽ると洒落になりませんね(^_^;) 

とにかく僕は普段は一切酒は飲みませんが、暑い日に一杯だけグビッと飲みたくなります(^_^;)

そして麺固めからトッピング伺いが始まり、ラーメンが提供されていきます(^O^)

僕はいつもの「ヤサイニンニク」で、アブラコールは一瞬迷いましたがやめておきました(^_^;)

そして17時15分に

着ド〜〜ン

横からド〜〜ン

シドさんとのツーショット(^O^)

豚は巻き豚で見ただけで美味しいの確定のようなそそるビジュアル(^O^)

食べるとその期待を裏切らない柔らかジューシーで味の入りも程よく最高です

刻みニンニクと刻みしょうがのハーフ&ハーフにしていただきます(^O^)

赤身勝ちでシッカリしていそうな見た目ですが、程よい食感と程よいジューシーさが同居していて絶妙です(^O^)

スープのズームを撮り忘れたのですが、プカプカと黒い粒々が浮かんでいます(^O^) とにかくプレーンの野菜を食べている時点でこの焦がしニンニクのいわゆる麻油が上品に香ります(^O^)

そして平打ちでちょいウェーブの麺を啜ると香ばしさがブワ〜〜ンと

僕はバカ舌で分かりませんでしたが、麻油にはプラスアルファで何かが入っているようで、重厚さを感じました(^O^)

いつもの生たまごのすき焼き風をできないので熱々フハフハの麺と格闘しながらも、大汗をかきながら

17時27分に完食(^O^)

いやぁ〜小金井ブラックを堪能させていただきました(^O^)

髭さんに「また来ますね」と言ってお店を後にしました(^O^)

ん〜〜。前評判は聞いていましたが前回の小金井からは断然美味しくなっていると思いました(^O^) 特に豚が大満足の美味さでした(^O^)

ご一緒した気合だぁさん、シドさん。

またご一緒できればと思います

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