10月6日のことです。  

この日は、ぎょったま欲が高まり。

3か月半ぶりに

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こちらへ💨💨💨

11時半くらいの到着で10番目くらいに接続。

列に接続すると前の人が列を離れて食券を購入して、また列に戻ってきたので早いかなとは思いつつ、流れで僕も食券を購入しに店内へ💨

​購入したメニュー

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購入したのは。

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大豚ラーメン+ぎょったまつけ麺。

列に戻って10分程度で助手さんの誘導の声を受けて店内へ💨

麺量などは並んでいる時に助手さんが確認に来るので、カウンター席に座ってからほとんど待たずにトッピング伺いが。

『ニンニクアブラ』とコールして。

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着ド〜〜ン‼️

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アップでド〜〜ン‼️

それではさっそく。

いっただきま〜す❗️❗️❗️❗️❗️

まずは。

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野菜から。

野菜は中間茹でくらいでホクホクとしていて、トロトロな背脂を絡ませて食べましたが、やはり美味しいです😋😋😋

野菜の上に乗っかっている背脂の傍に。

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ほぐし豚が🐙🦑🦑🐙

なんだか得した気分👍

​麺

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まずはいつもの、つけ麺のルーティンであるプレーンでズルズル🍜

水〆で程よく引き締まっていて、子気味のいい食感が美味しいです😋😋😋

​豚

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豚は。

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全てがホロホロで、ウデ肉の濃厚な美味しさが全開で堪らんっス✨✨✨

​つけ汁

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つけ汁は、カエシの醤油がキリリと効いている見た目で。

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麺を潜らせて啜ると、醤油感と酸味と背脂感が程よいバランスで間違いないです👍

終盤には。

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酸味を追加投入して、サッパリ感をマシマシに🍜

ということで。

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完食〜〜‼️


幸せな時間は9分で終了と相成りました。とさ。

しっかしラーメンを食べ終わっても汗をほとんどかかなくなり、これからしばらくは待ちに待ったラーメン日和な季節となりました✨✨✨


ではでは👋


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