2月20日のことです。
しゃぶしゃぶを堪能してから、同じ

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ビバーチェという建物を6階から1階に降りまして。

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肉と牡蠣の市場というお店に凸!

こちらのお店では

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サーロイン4ポンドボールというチャレンジメニューに挑戦です。

サーロインが約2ポンドでライスが約2ポンドの合計約1.8kgのものを30分以内に完食したら成功です。


まずは気になるのはサーロインがはたして柔らかいのか? というところです。

メキシコビーフ? これがメキシコビーフだと認識して食べたことが無いので、どんなものなのか気になります(^_^;)

そしてこの時すでによろしくないパターンに入っていっているのにはまだ気づいていません(^_^;)


入り口で注文してからカウンターかテーブル席のどちらにするかを店員さんに訊かれて、カウンターを選択。

結果、ガラス張りになったオープンキッチンもどきな席で良かったかなと思うのもつかの間。

厨房内を見ていたら複数の注文を一気に同時進行でこなしています。

うんうん

こりゃ時間がかかりそうだ(^_^;)

これって料理が出て来る前に満腹中枢が発動するパターンだ! (^_^;)

と内心恐れおののきながら料理が出来上がるのを祈るように待ちます。

お願いだから早く!

そして

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着ド〜〜ン!

って移す向きが逆になっているような(^_^;)

はい。おもいっきり余裕が無いです

それでは慌てて
いっただきま〜す

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恐る恐るサーロインを食べてみましたが危惧していたような硬さはありませんでした(^_^;)  とりあえずホッ

写真のように、けっこうしっかりと水菜が入っていました。

思えば、しゃぶしゃぶの時には野菜は一切無かったので、これが初野菜。


早死にフラグは絶賛立っております!




やはり待ち時間がジワリジワリとボディーブローよろしく、知らず知らずに効いていて「これはよろしくないかも」と、内心プチパニックを起こしていました。

これは手が止まったらシャレにならないと、ステーキ大食いの定石パターンで食べることに決定。(←不本意ながら)

人にもよるのでしょうが僕の場合、とにかく咀嚼するごとに満腹中枢は着実に作動してくるので

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5分を経過したくらいから、まずはライスを先に片付けて。

その後、ステーキをひと口大に細かく切り分けます。

はい。

この先が不本意な食べ方なのですが、とにかく咀嚼する回数を極力減らして肉をパクッと食べてから水で流し込むことを繰り返します。

これをやらなくて済む量だと高を括っていましたが、この時はすでに余裕は皆無で写真を撮るのも忘れています(^_^;)

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約13分経過。

このくらいでやっと大丈夫だと思えました(^_^;)

これは完全にしゃぶしゃぶとサーロインボールを食べる順番が逆でした(^_^;)

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約15分程度で完食して店員さんが「余裕ですね」と言っていましたが、内心は完全に冷静さを失っていました。


ということで

こちらラ・チッタデッラのデカ盛りチャレンジ企画は15品中6品を食べましたが、おそらく僕はこれにて終了だと思います。


ひょっとしたら週明けにもう1度、得意の気まぐれが発動して行くかもしれません。

こればかりはその時にならなければ分かりません。



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