8月14日

今日はピロリ菌の除菌が成功してから半年が経ったので、再発していないかの検査でした。
当初は胃カメラ検査をしたら大人しくキタックして、身体を労ろうと殊勝に考えていたのですよ。ホントに。

したっけメルマガから誘惑の囁きが














据え膳食わねば何とやらで、これは行がねぇばなんねぇべさぁ〜(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
なまら食いてぇべさぁ〜(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

ってことで胃カメラ検査を済ませて、まだ喉に軽く麻酔が残る状態で冷越豪


















12時くらいに到着すると並びは30人以上はいたような(いつものようにキッチリと数えるというようなマメなことはワタク氏にはできませんwww)

ただし覚悟していたよりも列の進みは順調で、それに加えて湿度こそ高いものの気温はそれほどでもなく並びは苦になりませんでした

列の前に近くなったくらいに店内を覗くと、店主さんと係長さんのオペレーションです

すると店主さんが、今まさに券売機にお金を投入しようとした人に「お客さんすみません。下にお釣りは無いでしょうか?」と。
すると前の人が取り忘れた小銭が
す、鋭い
良く見ているんだなぁ〜と感心したりして











5番目くらいに前進したので





















ポチッとな……  な……  な……
無い

どうやら僕の2人前でネギさ売り切れていました(^_^;)  まぁ仕方がないか。
野菜が無いからせめてネギは欲しかったかなと思ってみたりして(^_^;)
まぁしゃあ無い。漢は諦めも肝心肝要   でもって購入したのは





















油大盛り+生卵×2。

それからも列の進みは順調で、なんとなんとタイミングのいいことに1塁側の最奥の席が空きました

それほど変わらずして奥から2番目の席も空いたのですが、迷わず最奥に着席。

それからオペレーションを見ていたのですが、券売機では売り切れ表示をされていたネギが量的にまだ少しありそうな(^_^;)

こればかりはお店の采配なので、とりあえずオペレーションを見ていたら店主さんが「ネギがあと少しだけありますが、いりますか?」との嬉しいお言葉に小学生よろしく「ハ〜イ 」と答えて、現金50円を高台の食券に添えました   するとすぐに現金と茶色い食券を















滑り込みセーフ





















今日もニンニクとフライドガーリックが卓上にありセルフです(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

それからサーブされた生卵の1つを、汁なしよろしく丼の真ん中に落としてパシャろうかと、たくらんでいたら





















キャァァァァァ〜〜
黄身が割れた〜〜 それも2個ともwww

ショッペ〜〜  俺ショッペ〜〜(^_^;)

すかさず黄身落とし計画は頓挫して、奇禍を振り払うかのように迷わず溶き卵に(^_^;)

そうして麺上げが終わり、店主さんが麺を水で〆てから各丼に盛り付けていきます

そうしてもちろんコールは無しで





















着ド〜〜ン
写真ではすでに卓上のニンニクとフライドガーリックをふりかけてあります(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎





















横からもド〜〜ン
イカンイカン
気を抜いていたから写真が実際よりも黄色味が強い   クセが強い
これって写真のアプリを開き直せば解消するんですよね〜(^_^;)
まぁ僕は写真にはそんなにこだわっていないからいいか(^_^;)





















でもって今日は最初から天地返しをして、グッチョングチョンに混ぜやがってから
いっただきま〜す

上の写真でもまだ混ぜが甘く、啜ると味が薄い。ので更に2〜3度天地返しを繰り返して丼の底にあるタレを麺に絡めます





















すると必然的に豚も下から出てきます  写真のようなサイコロに刻んだ豚が、写真の量の倍以上発掘されました

するとやはりブラックペッパーもいい感じて混ざり、そこにネギやニンニク、豚が均等なバランスで混ざります(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

改めて麺を啜ると、水で〆されているのでパツパツまではいきませんが、とにかくモッチモチでガンガン啜れちゃう奴です(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

いやぁ〜改めてネギがいい仕事をしてくれています

本当は券売機の上の魚粉や酢などの味変もしたかったのですが、いったん食べ始めるとそんなことには目もくれずに、啜っちゃうよね〜〜(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎

途中からは生卵に潜らせて、すき焼き風でズルズルと    そして





















胃カメラのダメージなんてなんのそので、ご馳走様でした〜〜(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎


うんうん
暑い時期には冷やし油そばって有りですね
食べる前にひとつだけ懸念していたのは、麺が冷めているから油が固形化することはなかろうか? と

それも単なる杞憂に終わりました  とにかく美味しかったです(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎


欲を言えば量は少しでいいのでモヤシ&キャベツの野菜をチョンと……
ってこれはあくまでも僕のわがままでした(^_^;)  失礼しやした〜〜


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