ラーメン鷹の眼 〜滑り込み〜

9月23日のことです。

この日、最終提供になる冷やし中華をいただきに滑り込み！

ちょうど動物愛護週間のイベントがありお誘いを受けましたが、迷わずこちらへ

今でもかつての犬の血統ヲタクや遺伝子ヲタクの名残は幾ばくかは残ってはいるものの、犬猫よりラーメンっしょ！

かつてはどうしても分からないことがあれば国会図書館に行って調べ上げていたのも今は昔(笑)

2年近くぶりの訪問です。

13時半過ぎの到着で並びは10人いないくらいです。

こちらは到着したら食券を購入してから並びます。

購入したのは。

冷やし中華(大)＋豚2枚＋紅しょうが。

外のベンチに座ってその刻を待っていると、先に店員さんが食券を回収しながらトッピングを聞いて回ります。

コールは「全マシでガリマヨだけマシマシで」

その後は同行者と談笑しているのもあり、あっという間に店内へ

カウンターに座り待っていると。

着ド〜〜ン！

横からもド〜〜ン！

やはりビジュアルは千里眼に似ています。

そしてさっそく。

いっただきま〜す

まずは野菜と紅しょうがで。

紅しょうがはなんだか久しぶりに食べた気がしますが、シャキシャキの大根に合っていてバクバクとイケちゃいます

次に。

辛揚げと一緒に食べます。

抑え気味の程よい辛さで箸が進みます！

そして真打ち。

ガリマヨでいっちゃいましょう！

やはりこのガリマヨが美味いのなんの

一気に野菜を食べちゃいます

そして。

冷やし中華では豚ではなく鶏が入っています！

いつもとは違った美味しさがあり鶏モモも美味いです

それから。

全てを混ぜ込みます。

初めて食べる鷹の眼の自家製麺は、いい感じの平打ちで、水で〆られているのでボソゴリのシッカリ食感でパンチがあります

リコピンとβカロチン摂取で相殺されてカロリーZERO！

ってことで腹パンで、ごっちゃんシタ

初めて食べた鷹の眼の自家製麺は僕の予想の上を行っていて、次回は是非ともラーメンを食べたいと思いました。

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豚ラーメン 板橋駅前店 〜思った通り〜

9月25日のことです。

この日はあいにくの天気でしたが期間限定の韓国風ラーメンの提供期間が終了する前に食べたいと思っていたこちらへ

昼時を過ぎた時間に到着して食券を購入します。

購入したのは。

大豚ラーメン＋生卵2＋チーズ。

で口頭で限定の韓国風ラーメンに変更を申請します。

普段は話しかけられない限りお店の人とは注文以外は話しはしないのですが、こちらの店主さんとは共通の話題があるので、色々と話しをしていると。

トッピング伺いがあり、話しに夢中になっていて考えていなく一瞬言葉に詰まりながら(^_^;)

「ヤサイニンニクネギ」とコールして。

着ド〜〜ン！

横からもド〜〜ン！

味玉AZMS m(_ _)m

野菜にトウガラシを振りかけて。

いっただきま〜す

野菜はやはり韓国風ということでニラやゼンマイが入っていて、もやしやキャベツに加えて他の二郎系では珍しく人参も入っていて美味しいです

あらかた野菜を食べてから。

豚ド〜〜ン！

こちらの屋号にも入っている豚は安定のぷるぷる具合でショッパ過ぎず薄過ぎずで、ちょうど僕好みな美味しさです

豚を半分ほど食べてから。

天地返〜〜し！

平打ちでパッツン過ぎない麺はこれまた僕好みです

そしてスープをいい感じて持ち上げて絶妙な旨さです

MAX鈴木さんも動画で絶賛していましたが、スープの味は辛さは控えめなので、辛いのが苦手な方でも全然いけますしショッパさと甘さのバランスがバッチリで自然と箸が進みます

僕は完成度が高い味だと思いますが、まぁこればかりは人それぞれの好みの差もあるのでしょうか。

中盤からは。

僕の十八番のすき焼き風でズルズルっと手繰ります

そしてトロ〜リ溶けたチーズが旨味をアップさせて。

大満足でKK〜〜！

ということで前回の韓国風つけ麺よりも韓国風ラーメンの方が好みなのではないかな？ と思いながらの訪問でしたが、その予想は当たっていて僕は限定の韓国風はラーメンの方が好みでした。

いやはや、やはり格闘技と犬猫の話しになるとどうしても夢中になってしまいます(^_^;) しかもディープな裏話系を(笑)

ってことでこの限定の韓国風ラーメンは今月いっぱいの提供を予定しているとのことです。

こればかりは個々人の好みもあるのでしょうから100人が100人大満足とはならないのかもしれませんが、気になる方は行ってみては？ と思います。

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Table895 by ELOISE's cafe 〜着実に〜

9月21日のことです。

実に半年以上ぶりのラ・チッタデッラ川崎です。

雨を避けるように早足で建物内に入って2階へと続く螺旋状のスロープを上り。

お目当のこちらに。

お目当のメニュー。

2月にチャレンジしたものの約3倍強のボリュームです。

こちらは軽井沢にあるフレンチトーストが看板メニューのエロイーズカフェの姉妹店で、こちらのカフェも看板メニューはフレンチトーストです。

 

すぐに水がサーブされましたが入れ物からいちいちシャレオツで、もるちゃんの雰囲気にぴったり！

しばらくして。

着ド〜〜ン！

横からもド〜〜ン！

ぱっと見はそれほどでもないなという感じなのですが、ライスが押し固められているので油断は禁物です。

というわけで早速スタート！

いっただきま〜す

まずは。

鳥の唐揚げから。

唐揚げは揚げたてでジューシーな感じで、普段のチャレンジの際は冷めて硬くなるのを避けるために最初に全てを食べるのですが、これだとそれほど急いで先に食べ切らなくてもよさそうです。

ソーセージも柔らかいので、メインのカレーの合間に味変感覚で挟み込んで食べるようにします。

こちらは前回同様、ライスに軽井沢の三笠ホテルのカレーを混ぜ込んでいます。

そして。

テレビやYouTubeの動画で分かっていたので驚きはしませんでしたが、ライスの底にフライドポテトが潜んでいます。

この形状のものが20個くらいあったかな？ やはり大食いの際には、こういったモソモソしていて口の中の唾液を持っていかれる食材は先に食べるに限ります。

人それぞれで違うとは思いますが僕はイモ類の他だとバナナなんかは先に食べてしまいます。

が。

何故だか今回は最初にフライドポテトを食べた時にモソモソ感がそれほど強くなかったので先に食べ切らなかったのですが、そのことが後に訪れる悲劇に繋がるとはこの時点では知る由もありませんでした。

5分経過。

いつもの僕のペースからは少し遅い感じです。 食べる前からなんとなく予想していましたが、カレーが混ぜ込まれたライスがシットリを通り越してベチャッという感じの食べても減らない系で、途中に唐揚げやソーセージを挟みますが苦戦する予感がこの時点でしています。

10分経過。

少しだけペースが上がりましたが写真でも分かるように味変用の唐揚げがあと1個しか残っていません。

オムカレーに隠れていますがソーセージも2本ほどしか残っていません。

このあたりで危惧していた飽満感が容赦なく襲ってきています

上に乗っているオムレツにはチーズも乗っていて美味しいです。これがもう少し多めに欲しいところです。

20分経過。

この量なの普通ならあと2分程度で食べられる感じですが、完全に手が止まっています(^_^;)

食べる順番の配分ミスで最後に残ってしまっていたフライドポテトにケチャップをかけて。

なんとか完食！

29分18秒もかかってしまいました

その後は。

チャレンジ成功特典のフレンチトーストが。

こちらは前日から特製の卵液に浸してありフワフワプルプルな柔らかさで美味しいのですが、願わくば空腹時に食べたかったかなと(^_^;)

というわけで苦戦してしまい、着実に胃のキャパが縮まっているのを実感しながら帰途に着きました。

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