もるせがの fun to ラーメン二郎!

アラフォーになってはじめて二郎にハマってしまったオッサンの日記です。 現在、通常営業中のラーメン二郎全店3周制覇。4周目巡回中。

2018年02月

2月28日。

直系二郎は約半月ぶりになります。

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開店から10分ちょい後に到着で外待ちは3人。

なので接続する前に

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食券先買い。

購入したのは

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大ダブル。

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休業情報。

その後10分程度して着席。
着席時に麺増しを申請します。全店舗麺増しNGになる日も近いのかな?

しばらくしてトッピング伺いに「ヤサイダブルニンニクアブラ」とコールして

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まずは野菜&豚が着ド〜〜ン!

続いて

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麺ド〜〜ン!

でもって

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ド〜〜ン!

それではさっそく
いっただきま〜すwww

いつもとは順番が違い

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天地返〜〜し!
してから麺をズルズル。

二郎標準の幅と厚さの平打ち麺は、ちょうどいい茹で加減で美味しいです

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豚を並べてパシャリ。

ひと切れ食べると見た目通りカエシから上げてから時間が経っている感じてハムのようにしまった感じなので、全てをスープにドボン!

また麺を啜ります。

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2分も経っていないくらいに豚をもうひと切れ食べると見事に復活していてホロフワになっていました。
味も適度なショッパさがあり美味しいです!

8割がた食べ進めたくらいで

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野菜をスープにドボン!

麺と野菜をスープに絡めてズバズバと!

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スープは乳化していますが強過ぎないので

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完飲〜〜!

ごっちゃんシタ



ん? 何だろ?

ここ1〜2ヶ月で直系に対するワクワク感が急速に冷めていってる自分がいる。

気のせい?

んなこたぁない! たぶんwww


この冷えた気持ちは復活の目はあるのだろうか?



さぁ〜もる蔵のモチベは回復するのでしょうか?

え?どうだっていい?


そだね〜



したっけ〜〜


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2月26日。
前回のチャレンジで川崎のラ・チッタデッラで開催されている激盛りイベントに来るのはお終いだと思っていたのですが、やはり何というかコンプ欲のようなものが働いて本来はあの直系二郎に行こうと思っていましたが、昨日の就寝前に急遽行き先を変更しました。

二郎は逃げませんが、こちらのイベントはあと3日で終わるので。

とはいえ日程的にも全てを制覇するのは無理なので残りのメニューから食べたいものをチョイスします。

そして向かったのは




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食らった……

出鼻をくじかれた(-_-)zzz


な〜んて悲劇のヒロインを演じている暇はないので、本来は1日前までの予約が必要なようですがダメ元で店員さんに聞いてみると快くOKをいただきました!

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こちらでいただくのは

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激盛りポークカレー。

制限時間は20分と短いですが総重量約1.6kgとチャレンジメニューにしては軽いので、前菜には申し分ないでしょう。

それほど待たずして

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ド〜〜ン!

ということでさっそくスタートです。

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2分経過。

カレールーは欧風のそれで濃厚で、さらに程よい辛さがあります。
辛い物好きには物足りないのかな?

そしてメニューの説明にも書いている通り肉はホロホロのトロトロで溶けていく感じです。

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4分経過。

あと3口くらいかな?

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ってことで4分はかからずに完食です。


うん。
もともとカレーライスは好きですが、やっぱり美味しい


ただし自分自身でも答えの無い問題がありまして小さな頃は好きな食べ物ランキングでは、他の追随をゆるさないくらいにダントツでカレーライスがトップだったのですが、今はその頃ほどのトキメキをカレーには感じなくなっています。

これって単に味覚の変化なんだろうか?

年齢によるもの?

もちろん食べて美味しいとは思うのですが、あの頃ほどは……

まぁこればかりはいくら考えでも答えは出てこないような気がします(^_^;)

ちなみにスイーツは好きだけれども量を食べられなくなったのは間違いなく歳のせいだと思います(^_^;)

などと考え事をしながら足は次の店に向かいます。



ではでは

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2月23日のことです。

こちらのお店も行きたいリストで常に上位に入っていたところで、行くことが決まってからワクワク感が止まりませんでした。

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開店10分を切ったくらいで接続。

そしてそれほど待たずして開店です。

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やはり初訪のお店はワクワクします!


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行く前までは汁なしにしようかと思っていましたが、家から出る少し前に無料の特別トッピングのたまねぎがあるというツイートを見て、ラーメンでいきましょうと決定!

購入したのは

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大ラーメン(豚2枚)+麺増し(1.2kg)+豚2枚+生卵(トリプル)。

食券を購入して店内待ちをしていると助手さんが麺量確認に来ます。
この時に麺量および麺の固さなどの指定をします。

しばししてファーストの方が食べ終わり着席します。

そして着席時に食券を高台に置いた際に麺増しの現金100円を添えます。

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こちらのお店は汁なしの無料トッピングの種類が豊富でジャンクさマシマシで、かなりそそられますがお楽しみは次回にとっておきます。

そして店主さんからトッピング伺いがあり当初はあれやこれや諸々のアンチテーゼとして、過去に2回くらいしかコールしたことのないヤサイマシマシを敢えて頼もうかと思いましたが(^_^;)
直前に12号すり鉢をセッティングされているのと、先に着丼したお隣さんの野菜盛りにチキってしまい(^_^;)
「アブラマシマシニンニクタマネギ」とコールして

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着ド〜〜ン!

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横からもド〜〜ン!

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左のお2人のもド〜〜ン!
この野菜盛りを見て、野菜マシはコールせず

ショッパイ! 俺!

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右のプロボウラーの方のもド〜〜ン!

写真ではサイズ感が伝わりづらいですがボウルは茹で前1.5kgです!(昨日2.3kg食べて今日1.5kg 恐ろしや)

ということで
いっただきま〜す

こちら英二さんは味付け脂が美味しいと事前に聞いていましたが、評判通り甘辛くシッカリと味付けされた背脂は野菜と絡めて食べると美味しくて箸が進む進む
脂の味の入り方は僕が過去食べた二郎系では1番でした。

事前にビビリが入ってマシはやめましたが、これは野菜をマシておくべきだったと後悔。

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早々に野菜を食べ終えて豚ド〜〜ン!

こちらも事前に聞いていましたが豚が柔らかい柔らかい!
着丼する前にオペレーションを見ていた際、豚を蒸し器から出しているのを見て、豚にこだわっているのが分かりました
食感はホロホロフワフワでカエシの入りは強すぎない程度で旨旨です。

それから

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天地返〜〜し!

のタイミングで

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別丼脂をいただきました。
ありがとうございます

まずは麺をそのままで啜ります。
麺は極太で啜るというよりモグモグと食べ進めます。

いやはや

食べて最初に思ったのは、比較的近い場所の店でそのうちにそのうちにと思っているうちに訪店するのが延ばし延ばしになっていましたが、それを後悔するくらい美味しいです!

太くてゴリゴリ食感の麺が濃厚に出汁の効いたスープを引っ張り上げて美味しいです!

中盤からは

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大好きなすき焼き風で食べ進めます。

そしてその間に

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別丼脂に潜らせてから食べるとこれまた旨し!


途中から汗だくになりながら大満足で

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ご馳走さまでした!

いやぁ〜美味しかったです。
これは次の汁なしも俄然楽しみになりました!

こちらはそれほど間をおかずに再訪すると思いながらお店を後にしました。


ではでは


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