7月26日のことです。

㊗️1周年㊗️🎉🎊🎉

約1年ぶりで、この日が1周年な。

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こちらへ💨💨💨


夜の部オープンの15分ほど前に到着で、3番目に接続します。

その後、定時が来て開店✨

購入したメニュー

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お店の外にある券売機で購入したのは。

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大豚ラーメン+生卵ダブル。

その後のトッピング伺いに『ヤサイニンニクアブララー油』とコールして。

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着ド〜〜ン‼️

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麺ド〜〜ン‼️

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野菜&豚ド〜〜ン‼️

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スープド〜〜ン‼️

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野菜に唐辛子を振りかけて。

いっただきま〜す❗️❗️❗️❗️❗️

野菜はクタでバクバク食べ進められます😋😋😋

そして。

​豚

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豚ド〜〜ン‼️ 

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このひと切れと、もうひと切れは要課題💦で、その他は柔らかくて当たりでした👍

続いて。

お引越し作業&麺

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スープ丼から麺を引越して啜ります🍜

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麺は、平打ちで、ところどころ縮れが入っていて、茹で加減は中間よりも気持ち硬めでコシがありました✨✨✨

その後、すき焼き風で啜りましたが、何故か写真が写っていませんでした(^_^;)

終盤は。

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ラー油🌶を一気に回しかけて啜ります🍜

ラー油はそれほど辛さは強烈ではなく食べやすかったです😋😋😋

​スープ

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スープは、乳化度は低く、甘さとショッパさのバランスは、甘さ控えめで醤油が効いたタイプです✨

そこにラー油を入れたら。

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このような色に✨

そんなこんなで。

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10分で完食‼️

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膨れた腹をさすりながら、我が青春の街である下北沢を後にしました。


あっ。

青春の街というのは、それほど大袈裟ではなくて、以前よく下北沢の小劇場に演劇を観に通っていた時期がありました(^_^;)

『本多劇場』『ザ・スズナリ』『駅前劇場』などなど、よく行ったものです。

僕は、同じ演劇でもシェークスピアチェーホフなどのような、お堅いやつではなく、程よいストーリー性とお笑い要素のあるものを好んで観ていました。

超マニアックですが『TEAM発泡・B・ZIN』とか好きだったなぁ(遠い目w)
ではでは👋

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