4月3日のことです。
先週、やらかしてしまい お店の某関係者さんにご連絡をしたら『(店主さんは)そんな気にするタイプじゃないから、逆にまた食べに行けば喜ぶと思うよ』というお言葉をいただきまして、やらかしに気づいた時点で、この日の再訪は決めていたので

お支払い&あの非乳化を味わいに


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11時40分くらいに到着💨💨💨

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限定解除が待たれます✨

​購入したメニュー


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この日、購入したのは。

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大らーめん+麺増し∞+豚1枚×3+生卵×3

着席時に、食券提出時に麺量1.2kgを申請します。

そして、先週やらかした分を豚1枚の食券で『これで先週の足りなかった分を』と平謝りをしましたが『大丈夫ですよ、こちらのミスですから』というお答え💦

ここで押し問答をしてオペレーションの手を長く止めさせるのは絶対にやってはいけないので『申し訳ありません』と引き下がりました。

これは『通ってラーメンを食べることで……』と思いながら椅子に腰掛けました。 

後から、余分に買った食券を豚1枚ではなく麺増し∞にしておけばよかったと、自分のアフォさ加減に気付いた次第です(^_^;)

ということで、麺上げの後にトッピング伺いがあり『ニンニクアブラ』とコールして。

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着ド〜〜ン‼️

これって、立ち上がって写真を撮ったら、もっといいのが撮れると思いますが、さすがに僕はそれができるほどまではなれません(^_^;)

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横からもド〜〜ン‼️

豚の存在感が目を惹きます🤩🤩🤩


それではさっそく。

いっただきま〜す❗️❗️❗️❗️❗️

​野菜

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野菜にはまた唐辛子を投下‼️

やはり、唐辛子はこのくらいの量が、ほんのりピリ辛で、唐辛子の風味もほんのり感じられてマイベストです👍

野菜は、やはりシャキシャキで食感の主張がシッカリとあります😋😋😋

​豚

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今回の豚は厚みのあるカットで。

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食感は先週と打って変わって、ふんわりに近い感じで、これも美味い😋😋😋

​天地返しからの麺

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野菜をそこそこ残したままの天地返〜〜し‼️

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この日の幅広の平打ち麺は、中間から見て気持ち硬め寄りな茹で加減でした✨✨✨

ただし、プリパツ過ぎないので、めちゃくちゃ食べやすくスルスルといけちゃいます❗️

終盤には。

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お決まりのすき焼き風で楽しんで🍜

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完食〜〜‼️

ごちそうさまでした〜〜✨✨✨

この写真だと10号すり鉢のサイズ感が分かりやすいですね👍

『今週も美味しかったです』と店主さんに最敬礼してお店を後にしました💨


帰りの本八幡駅の隣にある。

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OKスーパーに冷たいお茶を買いに入ると。

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入り口にアルコール除菌スプレーがあったので、すかさずシュッシュッ🤲


大変なご時世なので、自分で出来ることはやっておかなければですね👌


ではでは👋

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